(recept
si oblíbilo 24 návštěvníků)
Cuketový chleba z pekárny
Potřebné ingredience
400 g najemno nastrouhané cukety*1lžička cukru*2lžičky soli*2lžičky sušeného droždí*300 g hladké mouky*100 g žitné mouky*200 g celozrn. mouky*kmín*slunečnice
Postup přípravy
Do nádoby dáme nastrouhanou cuketu, neždímu ji, nechám ji i s vodou, pak nasypu mouky a do jednoho rohu dám sůl a do protějšího cukr s droždím. Pekárnu nastavíme na střední hmotnost, střední kůrku a základní program na chleba. Při promíchávání je potřeba sledovat co dělá těsto, záleží na tom, jak je cuketa šťavnatá, někdy je třeba přidat trošinku vody, ale spíše přidávám mouku. Po zvukovém signálu přisypeme kmín a slunečnici.
Chlebík je výborný, vláčný:-)
Chlebík je výborný, vláčný:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jance a Elishka
(upraveno)
12. 9. 2013, 9:00
Tak jsem vyzkoušela a je moc dobrý. Jen jsem musela přidat hrnek vody, nějak se mi to nechtělo spojit. Asi suchá cuketa . Budu určo dělat častěji, děkuji za recept, už jsem nevěděla, co s cuketou.
Kykča2
(upraveno)
10. 8. 2013, 19:38
vyborny chlebik nedrobi se,stavnaty,super, ja pekla jak v pekarne tak i v troube a jen zadelala a super proste delame casto DIKY za recept
andi79
(upraveno)
10. 8. 2013, 20:53
@Kykča2
to mě těší